웰빙 푸드의 정의와 특징
웰빙 푸드의 정의와 특징 웰빙푸드(Well-being Food)는 현대의 건강과 삶의 질을 중시하는 사회적 트렌드 속에서 발전해온 식사 개념입니다. 이 용어는 ‘웰빙(Well-being)’과 ‘푸드(Food)’의 결합으로, 단순한 식사 이상의 의미를 내포하고 있습니다. 웰빙푸드는 건강, 행복, 환경, 윤리 등을 고려하여 선택된 식품을 의미하며, 이는 단순히 영양가가 높은 식사를 넘어서 삶의 질을 향상시키는 다양한 요소를 포함합니다.웰빙푸드의 정의웰빙푸드는 개인의 신체적, 정신적 건강을 최우선으로 고려하여 선택한 식품을 의미합니다. 이러한 식품은 영양가가 풍부하고, 자연 친화적이며, 윤리적 소비를 반영합니다. 웰빙푸드는 다음과 같은 핵심 요소를 포함합니다:영양적 가치: 웰빙푸드는 비타민, 미네랄, 단백질,..
2024. 9. 10.